మిక్సీ
మిక్సీ మన అందరి ఇంట్లో ఒక భాగం. క్వాలిటీ లో అత్యంత అద్భుతంగా ఉండే ఈ మిక్సీ ఆవిర్భావం వెనుక ఉన్న కధ:
అరవైల్లో శ్రీమతి మాధురీ మాథుర్ తన వంటలో ఎక్కువ భాగం జర్మనీకి చెందిన బ్రాన్ బ్లెండర్‌ను ఉపయోగించారు. ఇది సమర్ధవంతంగా ఉన్నప్పటికీ, అది భారతీయ వంటలలో ఉపయోగించే మసాలా దినుసులను విచ్ఛిన్నం చేయలేదని ఆమె గమనించింది.
అలాంటి ఒక రోజున, భారతీయ వంటకు అవసరమయ్యే హెవీ డ్యూటీ గ్రైండింగ్ తీసుకోలేక మోటారు కాలిపోయింది. శ్రీమతి మాథుర్, భారతదేశంలో బ్రాన్ సర్వీస్ సెంటర్‌లను కనుగొనలేకపోయింది,
వీలైనంత త్వరగా యంత్రాన్ని రిపేర్ చేయమని తన భర్తను సవాలు చేసింది. ఇంజనీర్ అయినప్పటికీ, Mr సత్య ప్రకాష్ మాథుర్ మిక్సీని సరిచేయలేకపోయారు.
అయినప్పటికీ, అతను సవాలును స్వీకరించి భారతీయ గ్రౌండింగ్ యొక్క కఠినతను తట్టుకునేంత శక్తివంతమైన మోటారుతో కొత్త మిక్సీని రూపొందించారు.
1963లో, మిస్టర్ మాథుర్ ‘పవర్ కంట్రోల్ అండ్ అప్లయెన్సెస్ కంపెనీ’ అనే కంపెనీని ప్రారంభించారు. సిమెన్స్ ఇండియా నుండి నలుగురు ఉద్యోగులు ఆయనతో చేరారు.
రెండు ఏళ్ళల్లో,శక్తివంతమైన మోటర్ కలిగి ఒకే గిన్నె తో పని చేయగల వెట్ & డ్రై గ్రైండింగ్ కోసం ఒకే కూజాను రూపొందించారు.
1980 ప్రారంభంలో, ప్రతి నెలా 50,000 సుమీత్ మిక్సీలు అమ్మేవారట…. ట్విట్టర్ సౌజన్యం తో మనం రోజూ వాడే మిక్సి గురించిన సమాచారం .
-సేకరణ